Klassiker
Gewurztraminer Classic
Ein ausgewogener Gewurz mit den typischen Aromen von Rose und Gewürzen.
- Rebsorte
- Gewurztraminer
- Kategorie
- Klassiker
- Farbe
- Weiß
Verkostungsnotizen
- Auge
- Goldgelb.
- Nase
- Eine komplexe Nase: Rose, Ingwer, Grapefruit, exotische Früchte, warme Gewürze.
- Gaumen
- Kraftvoll und komplex, vollmundig.
Service
Um diesen Wein optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn bei 10 °C zu servieren. Damit die frischen Aromen und typischen Noten erhalten bleiben, genießen Sie ihn bitte innerhalb von 5 Jahren. Wenn Sie ihn reifen lassen möchten, lagern Sie ihn dunkel, bei ganzjährig gleichbleibender Temperatur.
Passt gut zu
Butter-Chicken-Curry
Dieses einfache Curry passt wunderbar. In einem gelungenen Curry überdeckt die Würze nie das Hähnchen – und ein gelungener Gewurztraminer hält dieselbe Balance zwischen Süße und Aromen.
Couscous
Diese nordafrikanische Spezialität vereint Couscous, Fleisch und Gemüse mit einer würzig-süßen Sauce, und der Gewurztraminer greift ihre Geschmacksvielfalt auf.
Crumble mit roten Pfirsichen
Der Pfirsich ist eine nicht allzu süße Frucht und gleicht die üppigen Aromen eines Gewurztraminers aus. Wir bestäuben den Crumble gern mit Zimt und servieren ihn mit Vanilleeis.
