Goldert
Grand Cru GOLDERT Riesling
Un conteur né — laissez-vous porter par son récit.
- Cépage
- Riesling
- Catégorie
- Goldert
- Couleur
- Blanc
Notes de dégustation
- Visuel
- Or, aux larmes épaisses.
- Nez
- Fleurs d'acacia, pêche jaune, abricot, agrumes.
- Bouche
- Ample et long ; expressif et élégant.
Service
Nous vous recommandons de servir ce vin à 13 °C. Vous pouvez le déguster dès maintenant… ou plus tard. Ce Riesling Goldert a un grand potentiel de garde : jusqu'à 10 ans ou plus. Conservez-le dans un endroit sombre, à température stable.
Se marie avec
Moules marinières
Cette spécialité du bord de mer, cuisinée dans une sauce crémeuse, s'accorde bien avec ce vin doré et puissant.
Magret de canard
Saisi et servi avec des oignons caramélisés. Le canard et le Riesling Goldert fondent ensemble dans un accord harmonieux.
Salade de fruits exotiques
Le Riesling Grand Cru Goldert est aussi un très beau vin de dessert. Servez-le par exemple avec une salade de fruits exotiques : la fraîcheur des fruits contraste joliment avec la rondeur du Goldert.
